Menu Cena

Tortillas Alma Latina: fresche di giornata, cotte sulla piastra calda, come da tradizione. Un pane piatto che si trasforma in tacos, enchiladas, quesadillas, empanadas. Mangia con le mani e goditi l’esperienza: Il menu è tutto senza glutine e senza lattosio

Bar

Margarita dia de los muertos

Tequila gold infusa con i fiori di cempasuchil, arancia fresca, lime, triple sec e sciroppo di marigold.

8,5 €

Dia de Los Muertos

Ricetta Alma y Corazon

★ Margarita classico

Tequila bianca, triple sec, succo di lime

7,5 €

Mezcalita

Mezcal, triple sec,succo di lime

8,5 €

Tommy's Margarita

Tequila reposado, sciroppo di agave, succo di lime

8,5 €

★ Margarita frozen

Molto ghiaccio tritato, tequila bianca, lime fresco e triple sec.

Lime basic

6 €

Fragola

6 €

Frutto della passione

6 €

Caraffa da litro

21 €

Mojito cubano

La ricetta tradizionale: rum bianco, lime, menta, ghiaccio intero

7,5 €

Sangria

Vino rosso, succo d'arancia, rum scuro, sciroppo di zucchero.

Litro

13 €

Mezzo litro

6,5 €

Bicchiere

3,5 €

Menabrea 4,8%

Piccola

3,5 €

Media

6,5 €

Litro

13 €

Glutine!

Menabrea rossa doppio malto 7,2%

Piccola

4 €

Media

7 €

Litro

14 €

Glutine!

Pacifico Clara 4,5°

Da Mazatlàn una classica lager messicana fresca e beverina.

5,5 €

Glutine!

Corona 33 cl 4,5%

4,5 €

Glutine!

Welcome 33 cl 4.7%

Una birra artigianale in stile Helles, con schiuma abbondante, aroma floreale e sapore fresco. Senza glutine

5 €

Bibite

Coca Cola

3,50 €

Coca Cola Zero

3,50 €

Tonica

3,50 €

Acqua 0,5 cl

acqua potabile microfiltrata secondo decreto 181/2003 del 23.06.03

1,5 €

Cantina

Verderame Vecchio Consorzio 1953

Un blend brillante , coltivati in biologico e vinificati senza scorciatoie: solo lieviti indigeni, rifermentazione in bottiglia e nessuna chiarifica.

Calice

4,5 €

Bottiglia

16 €

Potenza Arancione Vecchio Consorzio 1953

Si presenta con un colore aranciato intenso. Al naso, offre profumi complessi di agrumi, scorza di arancia, fiori secchi e spezie dolci, con una leggera nota erbacea che richiama la freschezza del territorio. Malvasia di Candia Aromatica, Moscato Bianco

17 €

Dia de Los Muertos

Potenza Arancione Vecchio Consorzio 1953

Rueda Marques De Caceres Verdejo

Colore giallo paglierino chiaro. Al naso bouquet molto fresco con agrumi e note floreali. Deliziosamente rinfrescante in bocca con una piacevole vivacità e sapori di lunga durata. Verdejo 100%, 13,5°

Bottiglia

16 €

Calice

4,5 €

Svol Sauvignon Blanc Cantina i Clivi 12,5%

Calice

4 €

Bottiglia

13 €

Chardonnay Feudi di Romans

12,5% di colore giallo paglierino ha un sapore invitante con sentori di mela e fiori di acacia. Perfetto con gamberi, pollo pibil e piatti di verdure

18 €

Ciao Truccato

Un rosato frizzante fuori dagli schemi!

18 €

Pueblo viejo

Spagna, Rioja, 100% Tempranillo 14% Di colore rosso rubino intenso. con profumi di frutta rossa e spezie. Perfetto con le carni saporite come il chili con carne e le ribs.

Calice

4 €

Bottiglia

14 €

Spumante Brut Millesimato 11%

Metodo Classico piemontese annata 2024. Freschezza, struttura equilibrata e una piacevole persistenza.

Bottiglia

14 €

Calice

4 €

Aperitivo

Hora Feliz dalle 19 alle 20 Tapas e un drink incluso

Pan de queso y chorizo curado

Pan bignè al formaggio e chorizo iberico stagionato

10 €

Tapas Mix

Il meglio dello street food in un piatto: 3 tacos 1 quesadilla 1 empanadas 1 salsa & chips

15 €

Tapas Mix Veggie

3 tacos di verdure riso e salsa tomatillo 2 tostadas con guacamole 1 chips e salsa

15 €

Vegetariano

Drink inclusi

Bicchiere di sangria

Calice di vino bianco

Calice di vino rosso

Menabrea piccola

Corona

Margarita frozen

Tapas

Per iniziare o da condividere

Tapas Mix

Il meglio dello street food in un piatto: 3 tacos 1 quesadilla 1 empanadas 1 salsa & chips

15 €

Tapas Mix Veggie

3 tacos di verdure riso e salsa tomatillo 2 tostadas con guacamole 1 chips e salsa

15 €

Vegetariano

Chips & Salse Alma Latina

Tre salse artigianali e totopos croccanti

10,00 €

Pan de queso y chorizo curado

Pan bignè al formaggio e chorizo iberico stagionato

10 €

Nachos di Pollo

Pollo fagioli salsa ranchera formaggio senza lattosio. Con chips di mais

10 €

Poco piccante

Empanadas

Panzerotti ripieni e fritti, 4 pezzi

8,5 €

Guacamole

Avocado, succo di lime e coriandolo , con chips croccanti, condimento a scelta tra:

Pomodori

7,5 €

Pico de gallo

7,5 €

Chile jalapeño

7,5 €

Tacos

Tortillas fresche fatte a mano, morbide. Accolgono il ripieno del taco e si mangiano con le mani!

Tacos Fajitas

3 tacos con pollo, peperoni e cipolla alla piastra su riso bianco

12,5 €

Picanha

3 tacos con picanha e riso al lime.

12,5 €

Ricetta Alma y Corazon

Pulled Pork

3 tacos di spalla di maiale slow cooked per 18 ore, jalapeño jelly agropiccante

12,5 €

Delizia Vegana

3 tacos con guiso di verdure fresche riso al lime e salsa tomatillo verde

12 €

Vegano

Poco piccante

Yucatan

Pollo slow-cooked con achiote e agrumi, riso, salsa all’arancia, tortilla grande.

11,50 €

Quesadillas

Grandi tortillas con formaggio filante senza lattosio e abbinamenti golosi

Quesadilla con Pulled Pork

Pulled pork a cottura lenta.

10 €

Poco piccante

Quesadilla con Chili con Carne

Carne 100% manzo macinata e cotta lentamente con pomodoro e chili affumicato piccante

10 €

Piccante

Grande Platos

Fajitas di Picanha

La classica fajitas resa speciale dal taglio di carne morbido e succoso, con peperoni e cipolla bianca, riso e tortillas fresche

17,00 €

Vuoi togliere degli ingredienti?

Peperoni

Cipolle

Fajitas Mista

Pollo, picanha e salsiccia alla paprika di nostra produzione, con cipolle e peperoni grigliati, riso fagioli e tortillas

16,5 €

Vuoi togliere degli ingredienti?

Peperoni

Cipolle

Fajitas Ahumada

Strisce di picanha di manzo, morbida e succosa, con chile chipotle affumicato, riso e tortillas fresche

17 €

Piccante

Chilaquiles

Totopos di mais, guiso di verdure, salsa tomatillo, formaggio.

11,5 €

Ricetta Alma y Corazon

Poco piccante

Enchilada di Pollo

Due tortillas ripiene di pollo, coperte di salsa ranchera e formaggio gratinato senza lattosio. Riso e fagioli di contorno

10 €

Poco piccante

Nachos di Pollo

Pollo fagioli salsa ranchera formaggio senza lattosio. Con chips di mais

10 €

Poco piccante

Tortillas 3 pezzi

1,5 €

Fagioli

3 €

Riso bianco lime e coriandolo

3 €

Chips e salse

Chips di mais

3,00 €

Scegli le tue salse

Salsa fresca pico de gallo

2,5 €

Salsa Ranchera

2,5 €

Salsa Jalapeño Agrodolce

2,5 €

Salsa guacamole

Avocado, succo di lime fresco, olio di girasole e coriandolo fresco.

3 €

Pico de Gallo

Pomodori, cipolle, coriandolo, succo di lime e ravanelli. Non piccante.

3 €

Jalapeño Jelly

Salsa di Jalapeño, agropiccante.

3 €

Poco piccante

Salsa Ranchera

Salsa a base pomodoro e 2 varietà di chiles: guajillo e ancho, saporita.

3 €

Poco piccante

Salsa chipotle

Piccante e affumicata

3 €

Piccante

Dolci

Empanadas Dulces

Fagottini ripieni di crema fritti. Due pezzi.

5 €

Sweetaco

Tortilla dolce croccante con crema pasticcera, salsa al cioccolato fondente e crumble al cacao

5,5 €

Scegli il topping

Crumble al cacao

Granella di mandorle salate

Scaglie di fondente

Caffè amari distillati

Tequila dia de los muertos

Tequila reposado infusa con fiori di cempasuchil, le calendule arancioni che decorano gli altari e guidano il ritorno dei morti con il loro profumo e colore intenso.

4,5 €

Dia de Los Muertos

Ricetta Alma y Corazon

Mezcal

Mezcal Beneva con gusano

5 €

Mezcal Peloton de la Muerte

8 €

Mezcal Encantado

8 €

Los Danzantes

8 €

Herencia de Sanchez

8 €

Tequila

Tequila Espolon Blanco

4 €

Tequila 1800 Silver

7 €

Tequila Olmeca Reposado

6 €

Tequila Espolon Reposado

5 €

Tequila Altos Olmeca Plata

5 €

Rum

Matusalem 7 anni

5 €

Rum Kraken

6 €

Saint James agricole

5 €

Zacapa 23 anni

8 €

Caffè

espresso

1,5 €

decaffeinato

1,5 €

caffè cannella e arancia messicano

2,5 €

Come preferisci il tuo caffè?

Decaffeinato

Macchiato caldo

Macchiato freddo

Amari

San Simone

3,5 €

Amaro SS 24 (glutine?)

3,5 €

Coperto

2 €

Note importanti

Alcuni ingredienti possono essere surgelati secondo stagione o disponibilità : avocado, gamberi, frutti di bosco. SI PREGA DI SEGNALARE IN ANTICIPO INTOLLERANZE O ALLERGIE.

IMPORTANTE