Ristorante Senza Glutine A Torino | Alma Latina | Torino

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tORTILLAS FRESCHE

TACOS E TAPAS 100% SENZA GLUTINE

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Alma Latina ti accoglie ogni sera

Dalle 19 alle 20
Tapas mix e drink INCLUSO,

formula aperitivo

Dalle 19 in poi
Cena con tacos e piatti speciali

Dalle 22:30
Summer Nachos e DRINK INCLUSO,

nella notte di San Salvario

il pranzo della domenica torna a settembre

Tavolo apparecchiato con bicchieri e posate

Veggie

Classico

summer nachos aguachile gamberi

1/1

APERITIVO ALMA

IL MEGLIO DELLO STREET FOOD GOURMET

TUTTE LE SERE DALLE 19 ALLE 20

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Aperitivo

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il pranzo della domenica torna a settembre

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🌙 Dalle 22:30 Alma Latina cambia ritmo.

San Salvario si fa estate, la notte si fa leggera.
Arrivano i Summer Nachos, freschi, golosi,
perfetti per chi tira tardi.

Tre versioni, un drink fresco, 15€.
✨ È cominciata la Notte Alma.

#sansa #nottemagica #estatetorino #senzaglutine #nachos

🌙 Dalle 22:30 Alma Latina cambia ritmo.

San Salvario si fa estate, la notte si fa leggera.
Arrivano i Summer Nachos, freschi, golosi,
perfetti per chi tira tardi.

Tre versioni, un drink fresco, 15€.
✨ È cominciata la Notte Alma.

#sansa #nottemagica #estatetorino #senzaglutine #nachos

Dimentica le versioni banali:
i nachos Alma Latina celebrano l’autenticità.
Croccanti chips homemade, pollo marinato, pico de gallo fresco, avocado e una salsa macha piccante
che accende i sensi.

Un piatto che unisce tradizione e innovazione,
senza glutine e ricco di sapore.

📍 Vieni a provarli da Alma Latina, Via Baretti 8 bis, Torino.

#senzaglutinesenzalattosio #senzaglutinetorino #sansa
#nachos #summertime

Dimentica le versioni banali:
i nachos Alma Latina celebrano l’autenticità.
Croccanti chips homemade, pollo marinato, pico de gallo fresco, avocado e una salsa macha piccante
che accende i sensi.

Un piatto che unisce tradizione e innovazione,
senza glutine e ricco di sapore.

📍 Vieni a provarli da Alma Latina, Via Baretti 8 bis, Torino.

#senzaglutinesenzalattosio #senzaglutinetorino #sansa
#nachos #summertime

Salsa macha

Salsa macha

Tortilla fresca, insalata tiepida di patate e asparagi, con crema di uovo e pecorino.
Un taco neotradizionale, con un Blanc de Morgex diventa perfetto.
#glutenfree #vitaminat #inhaletacosexhalenegativity #sansa #torinoèlamiacittà

Tortilla fresca, insalata tiepida di patate e asparagi, con crema di uovo e pecorino.
Un taco neotradizionale, con un Blanc de Morgex diventa perfetto.
#glutenfree #vitaminat #inhaletacosexhalenegativity #sansa #torinoèlamiacittà

Un tris che seduce:
Gamberi al coltello, cottura breve, Pico de Gallo fresco di pomodori coriandolo lime e cipollotto.

E, come gli spagnoli, passiamo da Sicilia a Messico…
ma stavolta l’unica conquista è quella dei sensi.
Con Vulka Etna Bianco al fianco: minerale e irresistibile.

@thewinesider
#inhaletacosexhalenegativity
#glutenfreegourmet

Un tris che seduce:
Gamberi al coltello, cottura breve, Pico de Gallo fresco di pomodori coriandolo lime e cipollotto.

E, come gli spagnoli, passiamo da Sicilia a Messico…
ma stavolta l’unica conquista è quella dei sensi.
Con Vulka Etna Bianco al fianco: minerale e irresistibile.

@thewinesider
#inhaletacosexhalenegativity
#glutenfreegourmet

Oggi piove e fa freddo
e noi rispondiamo così:

pancake morbido, crema vellutata, caramello salato, popcorn di mais bio, cioccolato fondente 75%.

Il giallo messicano sullo sfondo è il colore giusto.

Un momento di goduria senza glutine e senza lattosio.

#vivoglutenfree #sansa

Oggi piove e fa freddo
e noi rispondiamo così:

pancake morbido, crema vellutata, caramello salato, popcorn di mais bio, cioccolato fondente 75%.

Il giallo messicano sullo sfondo è il colore giusto.

Un momento di goduria senza glutine e senza lattosio.

#vivoglutenfree #sansa

Un taco che profuma di primavera:
fiori di zucchina fritti ripieni di mozzarella (senza lattosio), riso al lime e coriandolo e un tocco fresco di pico de gallo.

Perfetto per chi ama i contrasti tra croccantezza
e morbidezza, freschezza e intensità

#vitaminat #inhaletacosexhalenegativity #viveresenzaglutine #sansalvario

Un taco che profuma di primavera:
fiori di zucchina fritti ripieni di mozzarella (senza lattosio), riso al lime e coriandolo e un tocco fresco di pico de gallo.

Perfetto per chi ama i contrasti tra croccantezza
e morbidezza, freschezza e intensità

#vitaminat #inhaletacosexhalenegativity #viveresenzaglutine #sansalvario

Guancia di vitello piemontese stufata con yucca, tostones croccanti dí platano fritto.
Tapas neoclassica questa sera in menù @almalatinatorino
#tapasrestaurant #senzaglutine #comfortfoods #sansa

Guancia di vitello piemontese stufata con yucca, tostones croccanti dí platano fritto.
Tapas neoclassica questa sera in menù @almalatinatorino
#tapasrestaurant #senzaglutine #comfortfoods #sansa

Taco Alma Latina con Black Angus Piemontese,
allevato a Cuneo.
Un taglio scelto per la sua marezzatura, perfetto
per una cottura veloce e succosa.
Ravanello, cipollotto, coriandolo e lime fresco.
Tutto qui, perché è già come deve essere.

Grazie a @macelleriadauria per la qualità della carne

#AlmaLatina #tacos #blackangus #glutenfree

Taco Alma Latina con Black Angus Piemontese,
allevato a Cuneo.
Un taglio scelto per la sua marezzatura, perfetto
per una cottura veloce e succosa.
Ravanello, cipollotto, coriandolo e lime fresco.
Tutto qui, perché è già come deve essere.

Grazie a @macelleriadauria per la qualità della carne

#AlmaLatina #tacos #blackangus #glutenfree

Domenica è il giorno del pranzo
da Alma Latina

Vieni a provare la nostra formula degustazione 20€ :

Tapas:
Pan de queso o empanadas

Piatto principale:
Tris di tacos o quesadilla

Un calice di vino o sangria

📍 **Quando? Ogni domenica
dalle 12:30 alle 13:30

#AlmaLatina #allglutenfree #DomenicaGourmet #TacosTime #SangriaVibes #

Domenica è il giorno del pranzo
da Alma Latina

Vieni a provare la nostra formula degustazione 20€ :

Tapas:
Pan de queso o empanadas

Piatto principale:
Tris di tacos o quesadilla

Un calice di vino o sangria

📍 **Quando? Ogni domenica
dalle 12:30 alle 13:30

#AlmaLatina #allglutenfree #DomenicaGourmet #TacosTime #SangriaVibes #

L’aperitivo Alma Latina: nuovo tapas mix in arrivo.

Da questa sera,la formula aperitivo si arricchisce con
un nuovo Tapas Mix:

Tostadas di platano fritto direttamente da Cuba,
Pan de queso ripieno ispirato alla tradizione brasiliana,
Le inconfondibili empanadas classiche Alma.

Il tutto accompagnato da drink perfetti, anche nella versione alcool free, pensata per ogni gusto e momento.

Tutte le sere, dalle 19 alle 20, goditi il tuo aperitivo perfetto.

#AlmaLatina #AperitivoPerfetto #TapasMix #SenzaGlutine #CucinaLatina #MomentiUnici #aperito #sansalvario

L’aperitivo Alma Latina: nuovo tapas mix in arrivo.

Da questa sera,la formula aperitivo si arricchisce con
un nuovo Tapas Mix:

Tostadas di platano fritto direttamente da Cuba,
Pan de queso ripieno ispirato alla tradizione brasiliana,
Le inconfondibili empanadas classiche Alma.

Il tutto accompagnato da drink perfetti, anche nella versione alcool free, pensata per ogni gusto e momento.

Tutte le sere, dalle 19 alle 20, goditi il tuo aperitivo perfetto.

#AlmaLatina #AperitivoPerfetto #TapasMix #SenzaGlutine #CucinaLatina #MomentiUnici #aperito #sansalvario

Iniziamo l’anno con leggerezza e gusto.
Il nostro Tapas Mix vegetariano è un’armonia di sapori,
con verdure croccanti e fresche che puoi goderti con un drink incluso con la formula aperitivo.

Presto arriverà una nuova versione del Tapas Mix, pensata per sorprendervi ancora di più.

Buon anno a tutti e grazie per essere sempre con noi. Restate sintonizzati, il meglio deve ancora arrivare.

#TapasMix #Vegetariano #BuonAnno #glutenfree #senzaglutinetorino #stayhealthy #staytuned

Iniziamo l’anno con leggerezza e gusto.
Il nostro Tapas Mix vegetariano è un’armonia di sapori,
con verdure croccanti e fresche che puoi goderti con un drink incluso con la formula aperitivo.

Presto arriverà una nuova versione del Tapas Mix, pensata per sorprendervi ancora di più.

Buon anno a tutti e grazie per essere sempre con noi. Restate sintonizzati, il meglio deve ancora arrivare.

#TapasMix #Vegetariano #BuonAnno #glutenfree #senzaglutinetorino #stayhealthy #staytuned

Los Días de la Morenita: Viva la Cucina Meticcia

Dal 9 al 12 dicembre, Alma Latina celebra Los Días de la Morenita, un viaggio nei sapori che rende omaggio alla Virgen di Guadalupe, simbolo di inclusività e incontro.

La Morenita, con i suoi tratti meticci e la sua storia radicata nell’unione di culture, ispira la nostra cucina.
Non c’è innovazione senza radici, e non c’è tradizione che non nasca dall’incontro.
È questo il cuore della cucina di Alma Latina: autentica, accogliente e sempre aperta a nuove contaminazioni.

Per questi giorni, abbiamo pensato a un menu speciale che racconta l’anima di Alma: sapori che parlano di cultura, emozioni e condivisione, in un’atmosfera unica e conviviale.

📅 Quando: Dal 9 al 12 dicembre
📍 Dove: Alma Latina, San Salvario - Torino

Posti limitati - Prenotazione anticipata obbligatoria
Un’occasione per scoprire una cucina che vive di tradizioni, ma che guarda sempre al futuro con spirito di accoglienza.
Link in bio per le prenotazioni⬆

Los Días de la Morenita: Viva la Cucina Meticcia

Dal 9 al 12 dicembre, Alma Latina celebra Los Días de la Morenita, un viaggio nei sapori che rende omaggio alla Virgen di Guadalupe, simbolo di inclusività e incontro.

La Morenita, con i suoi tratti meticci e la sua storia radicata nell’unione di culture, ispira la nostra cucina.
Non c’è innovazione senza radici, e non c’è tradizione che non nasca dall’incontro.
È questo il cuore della cucina di Alma Latina: autentica, accogliente e sempre aperta a nuove contaminazioni.

Per questi giorni, abbiamo pensato a un menu speciale che racconta l’anima di Alma: sapori che parlano di cultura, emozioni e condivisione, in un’atmosfera unica e conviviale.

📅 Quando: Dal 9 al 12 dicembre
📍 Dove: Alma Latina, San Salvario - Torino

Posti limitati - Prenotazione anticipata obbligatoria
Un’occasione per scoprire una cucina che vive di tradizioni, ma che guarda sempre al futuro con spirito di accoglienza.
Link in bio per le prenotazioni⬆

🌮🥟 Il pranzo della domenica da Alma Latina è tornato!

Siediti, rilassati e goditi un pranzo che combina sapori autentici e creatività, come i ravioli di funghi in brodo
di capperi, i Taco brunch con uova e funghi o il Pan de Queso con pulled pork.
✨ E, come sempre, è tutto senza glutine.
📅 Ti aspettiamo domenica per scoprire i sapori
di Alma Latina dedicati al pranzo
più bello della settimana.

#pranzodelladomenica #senzaglutine #sansalvario #torinoèlamiacittà #gourmet #glutenfree #torinocibosenzaglutine #dumpling #senzalattosio
Ph @bethewam

🌮🥟 Il pranzo della domenica da Alma Latina è tornato!

Siediti, rilassati e goditi un pranzo che combina sapori autentici e creatività, come i ravioli di funghi in brodo
di capperi, i Taco brunch con uova e funghi o il Pan de Queso con pulled pork.
✨ E, come sempre, è tutto senza glutine.
📅 Ti aspettiamo domenica per scoprire i sapori
di Alma Latina dedicati al pranzo
più bello della settimana.

#pranzodelladomenica #senzaglutine #sansalvario #torinoèlamiacittà #gourmet #glutenfree #torinocibosenzaglutine #dumpling #senzalattosio
Ph @bethewam

È arrivato settembre, e noi di Alma Latina vi accogliamo
con una nuova Tapas in carta: il Pan de Queso.

Un soffice bocconcino di pane di tapioca e formaggio,
caldo e fragrante.

Senza glutine e senza lattosio, come sempre.

Attenzione: è irresistibile.

#VivereSenzaGlutine #RistoranteSenzaGlutine #AlmaLatina
#sansalvario #senzalattosio

Ph @bethewam

È arrivato settembre, e noi di Alma Latina vi accogliamo
con una nuova Tapas in carta: il Pan de Queso.

Un soffice bocconcino di pane di tapioca e formaggio,
caldo e fragrante.

Senza glutine e senza lattosio, come sempre.

Attenzione: è irresistibile.

#VivereSenzaGlutine #RistoranteSenzaGlutine #AlmaLatina
#sansalvario #senzalattosio

Ph @bethewam

Benvenuti in Alma Latina, dove ogni taco è un'esperienza di pura goduria. 🌮✨

1️⃣ Eccolo qui, il taco: un omaggio rispettoso alla cultura messicana. Un modo di mordere la vita, di gustare ogni succulento boccone.

2️⃣ Come si arriva alla magia del taco? 🌾🌽 Tutto inizia con la tortilla, fatta a mano con farine locali di alta qualità. Calda e morbida, è il piatto, il cucchiaio e il pane che racchiude il sapore.

3️⃣ Il cuore del taco è pura passione: tecniche antiche, materie prime eccellenti, sperimentazione e piacere. In questo taco, la tecnica ancestrale della barbacoa abbraccia la carne di @agriluiset . 🍃🔥 Avvolta in foglie, cotta lentamente, sprigiona aromi e sapori profondi e autentici.

Ogni boccone è un viaggio sensoriale che celebra le radici messicane e abbraccia il futuro. Prendi il taco con le mani, mordilo con gusto e lasciati travolgere dalla pura goduria.

#AlmaLatina #CucinaMessicana #Tacos #TradizioneEInnovazione #CiboCheUnisce #senzaglutineelattosio #sexifood #mangiareconlemani
PH @nordfoodovestest

Benvenuti in Alma Latina, dove ogni taco è un'esperienza di pura goduria. 🌮✨

1️⃣ Eccolo qui, il taco: un omaggio rispettoso alla cultura messicana. Un modo di mordere la vita, di gustare ogni succulento boccone.

2️⃣ Come si arriva alla magia del taco? 🌾🌽 Tutto inizia con la tortilla, fatta a mano con farine locali di alta qualità. Calda e morbida, è il piatto, il cucchiaio e il pane che racchiude il sapore.

3️⃣ Il cuore del taco è pura passione: tecniche antiche, materie prime eccellenti, sperimentazione e piacere. In questo taco, la tecnica ancestrale della barbacoa abbraccia la carne di @agriluiset . 🍃🔥 Avvolta in foglie, cotta lentamente, sprigiona aromi e sapori profondi e autentici.

Ogni boccone è un viaggio sensoriale che celebra le radici messicane e abbraccia il futuro. Prendi il taco con le mani, mordilo con gusto e lasciati travolgere dalla pura goduria.

#AlmaLatina #CucinaMessicana #Tacos #TradizioneEInnovazione #CiboCheUnisce #senzaglutineelattosio #sexifood #mangiareconlemani
PH @nordfoodovestest

Da Alma Latina, volevamo creare una tortilla speciale con farine locali senza glutine di alta qualità. Grazie agli chef Daniele Rossi e Davide Damiano e alle farine del Molino Peila, è nata la nostra prima miscela esclusiva per tortillas.

Amiamo le tortillas, che sono ben più di un semplice pane: sono una tela su cui dipingere con gli ingredienti e la fantasia, un modo di mordere la vita. Sono pane piatto e cucchiaio insieme, una goduria pura, soprattutto senza glutine.

E con i vostri preziosi suggerimenti, continuiamo a migliorare verso il mix migliore di sempre. 🌽✨

PH @nordfoodovestest

#AlmaLatina #SenzaGlutineGourmet #SexyFood
#torinodamangiare #senzaglutinetorino

Da Alma Latina, volevamo creare una tortilla speciale con farine locali senza glutine di alta qualità. Grazie agli chef Daniele Rossi e Davide Damiano e alle farine del Molino Peila, è nata la nostra prima miscela esclusiva per tortillas.

Amiamo le tortillas, che sono ben più di un semplice pane: sono una tela su cui dipingere con gli ingredienti e la fantasia, un modo di mordere la vita. Sono pane piatto e cucchiaio insieme, una goduria pura, soprattutto senza glutine.

E con i vostri preziosi suggerimenti, continuiamo a migliorare verso il mix migliore di sempre. 🌽✨

PH @nordfoodovestest

#AlmaLatina #SenzaGlutineGourmet #SexyFood
#torinodamangiare #senzaglutinetorino

Siamo quelli del senza glutine gourmet! 🎉
Da Alma Latina, ogni piatto è una festa per tutti: inclusività, divertimento e gusto eccezionale sono i nostri ingredienti segreti. 🌮✨
Con le nostre tortillas fatte in casa, esploriamo la creatività e la ricerca del miglior sapore, utilizzando farine locali e ingredienti autentici. Vogliamo che chi soffre di celiachia possa godersi ogni morso senza preoccupazioni, e che tutti gli altri scoprano quanto può essere sorprendente e delizioso il senza glutine..
Venite a trovarci per un’esperienza culinaria speciale e rendete ogni morso un momento di gioia condivisa💚
ph@bethewam

#AlmaLatina #SenzaGlutineGourmet #Inclusività #Divertimento #CiboCreativo #vivereglutenfree #viaggiaresenzaglutine

Siamo quelli del senza glutine gourmet! 🎉
Da Alma Latina, ogni piatto è una festa per tutti: inclusività, divertimento e gusto eccezionale sono i nostri ingredienti segreti. 🌮✨
Con le nostre tortillas fatte in casa, esploriamo la creatività e la ricerca del miglior sapore, utilizzando farine locali e ingredienti autentici. Vogliamo che chi soffre di celiachia possa godersi ogni morso senza preoccupazioni, e che tutti gli altri scoprano quanto può essere sorprendente e delizioso il senza glutine..
Venite a trovarci per un’esperienza culinaria speciale e rendete ogni morso un momento di gioia condivisa💚
ph@bethewam

#AlmaLatina #SenzaGlutineGourmet #Inclusività #Divertimento #CiboCreativo #vivereglutenfree #viaggiaresenzaglutine

Dalle 19 alle 20 da domenica a venerdì, hai la possibilità di regalarti il meritato relax dopo una giornata di duro lavoro, in compagnia di quelle persone speciali che ti fanno sentire a casa ovunque tu sia.
👫👬👭
Sí, perché le tapas non sono solo un “coperchio” con cui difendere il tuo bicchiere dagli invasori alati dopo il tramonto... .
Sono un vero e proprio gesto di condivisione.
Un invito a rallentare e a godersi il momento presente.

Vieni a scoprire l’autentica esperienza Tapas con la nostra selezione di tacos, empanadas, quesadilla, chips y salsas! 😋🤩

Drink a scelta tra quelli proposti + Degustazione Tapas Rigorosamente GLUTEN FREE = €15!

🗓️ Da domenica a venerdì ⌚ 19:00 - 20:00📍 Alma Latina, Via Baretti 8 Bis

La tua Hora Feliz ti aspetta!

#local #senzaglutin #senzaglutine #glutenfree #tacos #food #sìètuttosenzaglutine #foodporn #cucina #sansalvario #torinofoodporn #igpiemonte #igtorino #torino #mexicanfood #ristorantemessicano #eventitorino #degustazione #atmosfera #tortilla #guacamole #torinofood #aperitivotorino
#apericena #tapasbar #tapastime #tapastorino

Dalle 19 alle 20 da domenica a venerdì, hai la possibilità di regalarti il meritato relax dopo una giornata di duro lavoro, in compagnia di quelle persone speciali che ti fanno sentire a casa ovunque tu sia.
👫👬👭
Sí, perché le tapas non sono solo un “coperchio” con cui difendere il tuo bicchiere dagli invasori alati dopo il tramonto... .
Sono un vero e proprio gesto di condivisione.
Un invito a rallentare e a godersi il momento presente.

Vieni a scoprire l’autentica esperienza Tapas con la nostra selezione di tacos, empanadas, quesadilla, chips y salsas! 😋🤩

Drink a scelta tra quelli proposti + Degustazione Tapas Rigorosamente GLUTEN FREE = €15!

🗓️ Da domenica a venerdì ⌚ 19:00 - 20:00📍 Alma Latina, Via Baretti 8 Bis

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#apericena #tapasbar #tapastime #tapastorino

Nasce tutto da questo impasto: tutte le nostre tortillas vengono preparate con un mix di farine senza glutine di @molinopeila con l’aggiunta di semi di lino macinati direttamente dalle sapienti mani dei nostri cuochi.
Le incredibili proprietà di questi semi regalano elasticità naturale senza aggiungere ulteriori additivi o prodotti chimici.
Seguono una ricetta speciale dello chef che rende le nostre tortillas cosí morbide e gustose…ecco perchè son cosí buone!
Provare per credere!
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#senzaglutine #senzalattosio #glutenfree #freefrom #tacos #tapas #tortillas #tapastime #torino #foodporn #mexican #mexicanfood #messicano #ristorantemessicano #mexicanresturant

Nasce tutto da questo impasto: tutte le nostre tortillas vengono preparate con un mix di farine senza glutine di @molinopeila con l’aggiunta di semi di lino macinati direttamente dalle sapienti mani dei nostri cuochi.
Le incredibili proprietà di questi semi regalano elasticità naturale senza aggiungere ulteriori additivi o prodotti chimici.
Seguono una ricetta speciale dello chef che rende le nostre tortillas cosí morbide e gustose…ecco perchè son cosí buone!
Provare per credere!
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Un connubio di colori e di sapori: dal Messico all’Italia, la vera reinterpretazione delle tapas!
Per l’occasione abbiam scelto uno dei nostri tacos gourmet per “tappare”, per l’appunto, un avvolgente calice di vino!
E sì…ovviamente è tutto senza glutine e senza lattosio!
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senzaglutine #senzalattosio #lactosefree #glutenfree #freefrom #tacos #tapas #tapasbar #tapastime #torino #foodporn #mexican #mexicanfood #messicano #ristorantemessicano #mexicanresturant

Un connubio di colori e di sapori: dal Messico all’Italia, la vera reinterpretazione delle tapas!
Per l’occasione abbiam scelto uno dei nostri tacos gourmet per “tappare”, per l’appunto, un avvolgente calice di vino!
E sì…ovviamente è tutto senza glutine e senza lattosio!
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Niente incarna la magia delle tradizioni culinarie come lo Street Food ✨😍✨

Qui da Alma Latina, mangiare con le mani diventa un rituale liberatorio, dove i tacos, le quesadillas e le empanadas diventano veri e propri strumenti di condivisione!
🌮🌮🫓🧀🥑

Tra un assaggio e un sorriso, unisciti a noi per celebrare la bellezza dell'essere umani e ritrovare la gioia anche nei gesti più semplici e primordiali. 😊😉

#sìètuttosenzaglutine #senzaglutine #tacos #igpiemonte #senzaglutin #torino #torinofoodporn #sansalvario #glutenfree #senzaglutinecongusto #aicpiemonte #cucina #igtorino #condivisione #streetfood #streetfoodlover #fingerfoodparty #fingerfoods

Niente incarna la magia delle tradizioni culinarie come lo Street Food ✨😍✨

Qui da Alma Latina, mangiare con le mani diventa un rituale liberatorio, dove i tacos, le quesadillas e le empanadas diventano veri e propri strumenti di condivisione!
🌮🌮🫓🧀🥑

Tra un assaggio e un sorriso, unisciti a noi per celebrare la bellezza dell'essere umani e ritrovare la gioia anche nei gesti più semplici e primordiali. 😊😉

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Vi presentiamo oggi il taco del mese: seppia cotta a bassa temperatura con zest di limone, servita su una purea con zenzero e lemongrass, una vera goduria per il palato! 🌮
Noi ve lo consigliamo abbinato ad un calice di moscato secco di @luigi.vico , voi invece dovrete solo venire a gustarlo!
Vi aspettiamo da Alma!🥂
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E sì, ovviamente è tutto senza glutine e senza lattosio!
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#senzaglutine #senzalattosio #glutenfree #freefrom #tacos #tapas #tapasbar #tapastime #torino #foodporn #mexican #mexicanfood #messicano #ristorantemessicano #mexicanresturant

Vi presentiamo oggi il taco del mese: seppia cotta a bassa temperatura con zest di limone, servita su una purea con zenzero e lemongrass, una vera goduria per il palato! 🌮
Noi ve lo consigliamo abbinato ad un calice di moscato secco di @luigi.vico , voi invece dovrete solo venire a gustarlo!
Vi aspettiamo da Alma!🥂
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E sì, ovviamente è tutto senza glutine e senza lattosio!
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#senzaglutine #senzalattosio #glutenfree #freefrom #tacos #tapas #tapasbar #tapastime #torino #foodporn #mexican #mexicanfood #messicano #ristorantemessicano #mexicanresturant

Hai capito bene!
La cucina di Alma è al 100% senza glutine.
Gustosa, colorata, contemporanea e adatta a tutti.
Che aspetti a prenotare su
www.almalatina.to.it?
La tua amica celiaca ha fame! 😋

Ph📸 @nordfoodovestest

#ristorante #glutenfree #senzaglutinetorino #celiachiaitalia #lactosefree #senzalattosio #food #foodporn #torinofoodporn #homemade #laboratoriosenzaglutine #ristorantesenzaglutine

Hai capito bene!
La cucina di Alma è al 100% senza glutine.
Gustosa, colorata, contemporanea e adatta a tutti.
Che aspetti a prenotare su
www.almalatina.to.it?
La tua amica celiaca ha fame! 😋

Ph📸 @nordfoodovestest

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Voglia di Nord Europa?
Allora vi aspettiamo all’Alma!
Dove affumichiamo direttamente noi al legno di arancio deliziosi tranci di salmone norvegese!
Risultato? Provate i tacos Salmone Smoky serviti con salsa guacamole e poi ci direte!
🐟 🌮 🐟
#almalatinatorino #senzaglutine #senzalattosio #mangiareatorino #celiachiaitalia #italiaintavola #italianrestaurant #italianchef #topchefs #torinoèlamiacittà #torinoècasamia #sansalvario #smokedsalmon #smokedfood #salmoneaffumicato #nordicfood

Voglia di Nord Europa?
Allora vi aspettiamo all’Alma!
Dove affumichiamo direttamente noi al legno di arancio deliziosi tranci di salmone norvegese!
Risultato? Provate i tacos Salmone Smoky serviti con salsa guacamole e poi ci direte!
🐟 🌮 🐟
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Gamberi CBT [cotti a bassa temperatura] 🦐
Pulled Pork
Chili con carne
Jalapeño Jelly
Etc etc etc

Pensate a un piatto buono!
Ecco, pensatelo centomila volte meglio! Perché nelle mani di Chef Daniele tutto diventa golosissimo [e fatto a regola d’arte!] 👨🏻‍🍳

Provate per credere, vi aspettiamo da Alma!

#almalatinatorino #senzaglutine #senzalattosio #mangiareatorino #celiachiaitalia #italiaintavola #italianrestaurant #italianchef #topchefs #torinoèlamiacittà #torinoècasamia #sansalvario

Gamberi CBT [cotti a bassa temperatura] 🦐
Pulled Pork
Chili con carne
Jalapeño Jelly
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Pensate a un piatto buono!
Ecco, pensatelo centomila volte meglio! Perché nelle mani di Chef Daniele tutto diventa golosissimo [e fatto a regola d’arte!] 👨🏻‍🍳

Provate per credere, vi aspettiamo da Alma!

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Se non sai cosa scegliere, sceglili entrambi 🍷🍷

Rosè brut 100% Barbera Nizza Monferrrato della cantina @ilbotolo_winery

Bianco Moscato secco di Serralunga d’Alba dell’azienda Luigi Vico @serralunga_casamia

In ogni caso Claudia saprà suggerirvi l’abbinamento migliore!

#almalatinatorino #almalatina #winelovers🍷 #ristorantemessicano #senzaglutine #celiachiaitalia #senzaglutineitalia #tostaditas #winetime #mexicanfoodlover #italiaintavola #mangiareatorino #torinoèlamiacittà #igtorino #ig_turin 📸 @nordfoodovestest

Se non sai cosa scegliere, sceglili entrambi 🍷🍷

Rosè brut 100% Barbera Nizza Monferrrato della cantina @ilbotolo_winery

Bianco Moscato secco di Serralunga d’Alba dell’azienda Luigi Vico @serralunga_casamia

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L’estate si chiama ALMA LATINA!

🇲🇽
EMPANADAS 8€
10 panzerotti di sfoglia ripieni e fritti, serviti con maionese al lime e salsa ai tre peperoncini
🌮 che abbiniamo a🌮
TOSTADITAS 4,5€
4 cialde croccanti con guacamole conditi con: pomodori, pico de gallo, Blu di Lanzo, jalapeño

Per i cocktail chiedete a Giorgia che saprà illuminarvi sul drink perfetto 🍹

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L’estate si chiama ALMA LATINA!

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TOSTADITAS 4,5€
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Per i cocktail chiedete a Giorgia che saprà illuminarvi sul drink perfetto 🍹

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È un giorno speciale 🌹
Oggi Alma compie 11 anni e lo fa con la gioia di continuare a creare e sperimentare, di divertirsi e di regalare esperienze uniche, al tavolo e in delivery.

Auguri Alma e auguri alla nostra tortilla, che tanto amiamo e che si fa tela bianca che accoglie ogni fantasia! ♥️

È un giorno speciale 🌹
Oggi Alma compie 11 anni e lo fa con la gioia di continuare a creare e sperimentare, di divertirsi e di regalare esperienze uniche, al tavolo e in delivery.

Auguri Alma e auguri alla nostra tortilla, che tanto amiamo e che si fa tela bianca che accoglie ogni fantasia! ♥️

Perchè amiamo tanto il guacamole?
Sicuramente perchè è buono, leggermente condito con succo di lime e olio al coriandolo.
Ma anche perchè è sano e pure fotogenico.
E poi perchè sa sposarsi con tanti gusti diversi, creando esperienze uniche.
Come questo guacamole con scaglie di formaggio Blu di Lanzo, connubio territoriale e culturale che tanto amiamo 💙
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#ristorante #glutenfree #sìètuttosenzaglutine #food #foodporn #torinofoodporn #homemade #local #ispirazione #glocal #chipsdimais #guacamole #avocado #bludilanzo

Ph📸 @nordfoodovestest

Perchè amiamo tanto il guacamole?
Sicuramente perchè è buono, leggermente condito con succo di lime e olio al coriandolo.
Ma anche perchè è sano e pure fotogenico.
E poi perchè sa sposarsi con tanti gusti diversi, creando esperienze uniche.
Come questo guacamole con scaglie di formaggio Blu di Lanzo, connubio territoriale e culturale che tanto amiamo 💙
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Il salmone? È sempre lui, nella marinatura agli agrumi dello Chef Daniele 🍊🍋
Ora con il brío della salsa agrumi e pepe e la comodità di un pancake di patate con bisque di gamberi 🦐 tonno katsuobushi e alga spirulina.
Sì, è proprio un salmone vestito a festa!
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Il salmone? È sempre lui, nella marinatura agli agrumi dello Chef Daniele 🍊🍋
Ora con il brío della salsa agrumi e pepe e la comodità di un pancake di patate con bisque di gamberi 🦐 tonno katsuobushi e alga spirulina.
Sì, è proprio un salmone vestito a festa!
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Speziato, gustoso, goloso! 😋
Sì, è il chorizo, che prepariamo in cucina con le nostre spezie per renderlo così intrigante senza per questo essere piccante 🌶️
L’hai già provato?
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#ristorante #glutenfree #sìètuttosenzaglutine #lactosefree #senzalattosio #food #foodporn #torinofoodporn #chorizo #chileguajillo #homemade #local #ispirazione

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Speziato, gustoso, goloso! 😋
Sì, è il chorizo, che prepariamo in cucina con le nostre spezie per renderlo così intrigante senza per questo essere piccante 🌶️
L’hai già provato?
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I primi caldi in arrivo, il sole ☀️, le giornate lunghe.. tempo di margarita frozen 🤍
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#ristorante #glutenfree #sìètuttosenzaglutine #drink #drinkporn #torinodrink #homemade #local #ispirazione #margarita #margaritafrozen #sole #estateinarrivo

I primi caldi in arrivo, il sole ☀️, le giornate lunghe.. tempo di margarita frozen 🤍
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Un tuffo in mare 💙
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🌈Tacos e colori
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Iniziamo la settimana con un po’ di.. peperoncino! 🌶️
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#chiliconcarne #peperoncino #tortilla #ristorante #glutenfree #sìètuttosenzaglutine #lactosefree #senzalattosio #food #foodporn #torinofoodporn #homemade #local #ispirazione

Iniziamo la settimana con un po’ di.. peperoncino! 🌶️
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Se non avete ancora provato il baccalà mantecato dello Chef Daniele, ecco, questa è l’occasione giusta.
Con un taco, naturalmente!
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Tempo di detox. Con gusto però!
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È lui, il nostro dolce delle feste
Bignè 🤎
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Con las manos, por favor!
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Le farine selezionate si mescolano con acqua e olio per dare vita all'impasto della tortilla: meraviglioso flat bread che si prepara a diventare tacos, enchiladas, tostadas e tanto altro!

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La Tortilla, pane, piatto e cucchiaio

È l'argomento della nuova newsletter, insieme a novità e promozioni sulle tue cene a casa o al tavolo.
Basta iscriversi! www.almalatina.to.it

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Il colore di oggi è 𝔸𝕦𝕥𝕦𝕟𝕟𝕠!

Tequila reposado, agave syrup aromatizzato con zucca e zenzero, cointreau, bitter chocolate, crusta di zucca, cacao e zucchero di canna.

Salud! 🍁
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Carnosi e gustosi, sono i gamberi che cuociamo a bassa temperatura e che si vestono di colori e profumi variegati.

Arriva oggi la versione d’autunno 🍁
con pancake di patate e salsa cremosa al bacon 🥓
Al tavolo e a casa 🛵
Ph 📸 @nordfoodovestest
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Anche le fajitas diventano contemporanee!
Entrecote, cottura espressa, verdure croccanti, le salse e le tortillas di Alma e il gioco è fatto!
Per saperne di più?
👉www.almalatina.to.it/blog
👉vieni in via Baretti e goditela al tavolo!

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Riparte il pranzo della domenica.
Ed è ancora più buono 🌹

🗓02.10
🕦12.30-15.00
📍via Baretti 8bis

Prenotazioni, promo e novità 👇www.almalatina.to.it

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🗓02.10
🕦12.30-15.00
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La grandezza dei classici
👉 tortilla morbida senza glutine con le farine di @molinopeila
👉 morbido pollo marinato in lemongrass e zenzero
👉 jalapeños in escabeche che ci porta @mercato_itinerante
👉 la nostra jalapeño jelly 💚

Sì, è il taco Asado di pollo ed è sempre fantastico

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Accogliamo settembre con l’aperitivo giusto 🥑
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Una sola Alma, tanti colori diversi 🌹
Entra, accomodati!
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Entra, accomodati!
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