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Da martedì 9 giugno
San Salvario
si tinge del verde
del nostro guacamole
Per festeggiare i suoi primi 14 anni
in San Salvario Alma apre la Stazione del Guacamole.
Un chiringuito a metà tra interno ed esterno dell'Alma, dove sotto i tuoi occhi il guaca viene preparato al momento e condito scegliendo tra i classici della tradizione messicana e contaminazioni mediterranee.
Puoi ordinare il tuo guacamole completo di chips artigianali da usare come “cucchiaio” — e gustartelo al tavolo, passeggiando o portandotelo al Parco del Valentino.
Puoi portar via anche un’Agua Fresca o un cocktail a base di Tequila e Mezcal, come da tradizione Almalatina, l'intera offerta è 100% Gluten Free e Lactose Free.
È un angolo di Messico vibrante che si affaccia sulla via per offrire freschezza, interazione e un nuovo modo di vivere lo street food a Torino.
La Guacamole Station è un invito a entrare, ma non un obbligo a rimanere.
"L'unico sempre assente è il glutine. Manchi solo tu."
Alma Latina
San Salvario, Torino – dal 2012
Tortillas Alma Latina:
fresche di giornata, cotte sulla piastra calda,
come da tradizione.
Un pane piatto che cambia forma e ritmo:
tacos, enchiladas, quesadillas, empanadas.
Tutto parte da qui.
Si mangia con le mani, si condivide, si assaggia.
La cucina si muove tra Messico e Mediterraneo, senza rigidità.
Il menu è interamente senza glutine e senza lattosio, realizzato così ogni giorno, con attenzione e passione.
Siamo locale informato AIC dal 2012.
Alma Latina è un luogo informale, vivo, dentro il quartiere.
Si viene per stare bene, mangiare, bere e tornare.
Tapas Mix
Street Food senza glutine gourmet
La nostra formula street food gourmet 100% senza glutine:
tacos,
quesadilla,
chips con salse
empanada
Perfetta come aperitivo
dalle 19 alle 20 con drink incluso altrettanto irresistibile come degustazione serale.
15€
Tortillas fatte a mano,
ogni giorno
Cotte sulla piastra,
servite al momento.
Da qui nasce tutto.
Mangia con le mani.
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100% senza glutine
e senza lattosio.
Una cucina pensata così, dall’inizio.
San Salvario, Torino dal 2012
